?

Log in

No account? Create an account

March 15th, 2015

Проверенный завтрак

Традиционный или классический, или обычный завтрак во многих странах выглядит так:

namirnice-dorucak-grejpfrut-jogurt-jaja-razani-hleb-1363900916-286393

Когда я бываю в Москве, в командировке, то ем такой завтрак с удовольствием. И потом долго не думаю о еде, а только-о работе. Дома я уже много лет ем на завтрак творог и пью чай с вареньем или с мёдом, с домашним хлебом или блинчиком. И в Сербии я не изменяла своим привычкам. А вот, когда приезжала в Турцию, то мне приходилось переключаться на традиционный турецкий завтрак. И было не отвертеться. Турки, вообще, очень трепетно относятся к завтраку. Собственно, они к еде в целом относятся весьма трепетно. (Любят пожрать! Знают в этом толк!) Мы же на завтрак не приглашаем друг друга. А турки меня приглашали. И стол, примерно, выглядел так:

10670023_509960485811409_3793341777539932840_n
Тост с медом и сметаной, маслины и оливки, жаренные с острой колбасой яйца, масло, яйца вкрутую, густой виноградный сироп (бекмез) с тахини (густая жирная паста из молотого кунжута), сыры из коровьего, овечьего и козьего молока, джемы из айвы и ежевики, хлеб, помидоры, огурцы, белый редис и другие свежие овощи, паста из жареных красных перцев, халва из фундука, молоко и апельсиновый сок. В кадр не попал геврек, бублик с кунжутом, но эту турецкую выпечку, обязательно свежую, сто процентов, предложат вам на завтрак. А я, обычно, на геврек и налегаю, с аппетитом! А, есть кусочек геврека в кадре - на тарелке!

В моей турецкой семье обычный завтрак будет представлен таким продуктовым набором: Read more...Collapse )
Первый раз слышу эту песню. Мне понравилось.
Оригинал взят у serfilatov в Воскресный офф-топ. "И кто виноват?" Алла Пугачева. Давнее. Незабытое...
Редкая запись Аллы Пугачевой.
Песня из кинофильма "Между небом и землей".
Музыка Александра Зацепина, стихи Леонида Дербенева.


Profile

innaklimenko
Инна Клименко

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow