July 22nd, 2015

Питерское лето

После обеда зашла в Казанский собор. Это не только красивый архитектурный ансамбль со своей уникальной историей, но и действующий храм.



Вид со ступенек Казанского собора. Да, у нас дождик. Кто зажарился, приезжайте к нам! Помоем, охладим!

Нашла фото прошлого года. Тогда розы были у Казанского пышнее... И лето было звонче!

Collapse )

История. Как в России появилась газировка.

Я всегда пила в детстве газировку с сиропом... с двойным! Поэтому щёки такие были ... румяные! Да, сегодня лимонады - не те! А какой у нас был лимонад "Буратино"! А "Тархун"! Про зелёный "Тархун" автор рассказывает интересные факты...
Оригинал взят у davydov_index в История. Как в России появилась газировка.


История потребления газированных вод в России насчитывает не один век. Газировка успела побыть блажью аристократов, народным напитком и даже оружием геополитики, нашим ответом на "Колу".

1 Откуда он вообще взялся - лимонад?



Как и многие великие изобретения, газированная вода была изобретена по ошибке. По легенде, первую "газировку" в истории сделал виночерпий короля Людовика I. Когда монарх попросил вина, виночерпий перепутал бочонки с вином и соком. Заметил ошибку и добавил в сок минеральную воду. Королю напиток понравился. Якобы так и появился "королевский лимонад". Но это легенда. По факту же известно, что ещё в XVII веке во Франции лимонадом называли смесь лимонного сока с минеральной водой. Позволить себе такой напиток мог далеко не каждый, поэтому потребление лимонада считалось блажью аристократии. Пили лимонад и в Италии. Там лимонад настаивали ещё и на различных травах. Таким образом, всемирная история лимонада началась со смешивания лимонного сока с минеральной водой, только в 1767 году английский ученый Джозеф Пристли придумал сатуратор, с помощью которого стало возможно насыщать простую воду пузырьками углекислого газа. Первые газированные лимонады появились уже в начале XIX века, а в 1871 году в США был запатентован первый лимонад. С вычурным название: "Высококачественный лимонный газированный имбирный эль". Как раз эту шипучку любила пить Лолита в нашумевшем романе Набокова.

2 Петровские инновации

Collapse )