March 14th, 2019

Чай - и хана усталости!



Чай – очень полезный напиток, который по своей популярности в мире уступает только воде. Исследования подтверждают, что чай способен защищать сердце, нейтрализовывать вредные химикаты и понижать риск инсульта. Но не спешите верить всему, что вы слышите о чае!
Про мифы о чае:

Молоко отменяет все полезные свойства чая

Эту теорию развенчало недавнее исследование, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии. Судя по полученным результатам, катехины (антиоксиданты, связанные с уменьшением риска некоторых типов рака) усваиваются из чая с молоком в том же количестве, что и из чая без молока.

В черном чае больше кофеина, чем в зеленом

Collapse )