Инна Клименко (innaklimenko) wrote,
Инна Клименко
innaklimenko

Праздник дома, хлеба и семьи

Сегодня у моей сербской подруги Весны второй день в доме гости. День открытых дверей какой-то! "Кучна слава" - праздник дома. Обычно осенью они, так сказать, и стартуют в Сербии. Когда урожай собран, а крестьянин может по-настоящему расслабиться и разгуляться. Праздник её дома, это я всё про Весну веду речь, проходит именно в последние октябрьские выходные. Я подробно об этой сербской традиции уже писала в прошлом году тут: http://innaklimenko.livejournal.com/2013/10/26/

Хоть и не присутствую на празднике у Весны, могу предположить, что столы (в нескольких залах!) в их большом и уютном доме ломятся от всяких яств. Признаюсь, я больше всего любила пробовать на сербских праздниках мучные "специалитеты". Хочу продемонстрировать вам некоторые варианты угощений, многие их которых, можно назвать традиционными сербскими. Замечу, что есть пересечения с турецкими блюдами и болгарскими. Да и c нашими тоже!

Как говорится, слава хлебу! И слава рукам хозяйки!

1601341_767594266619688_8242913973782365039_n

1521845_767594309953017_1969506005441279899_n

10426154_767594169953031_120738685944602982_n

10616090_767594679952980_953124590411516227_n

10626466_767594383286343_7403597038979344823_n

10641184_767594236619691_2714189485361148982_n

10665709_767594253286356_3839734413852848458_n

10665963_767594283286353_2066981307834665550_n

10671490_767594366619678_4296450474333353677_n

Фото "хлебного фестиваля". По-моему, всё очень аппетитно!
10710598_767594453286336_489843502723479428_n
Tags: Сербия, менталитет, особенности национального сербского стол, сербская кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments