Инна Клименко (innaklimenko) wrote,
Инна Клименко
innaklimenko

Цены на красную икру от проверенного поставщика

Позвонила ему сегодня (уважаемый человек, ему верю!) Говорит: "Нет, ну я могу, конечно, привезти так называемую икру за 1500 р. кг. Но мне бы стыдно было! Своё имя позорить не хочу. Я даже её не стану закатывать в жестяную банку!"

Итак, что нам предложили оптовики к Новому году,по-приятельски, конечно. Цены за 1 кг. Расфасовка по 500 гр. и 1 кг., в пластике:
Икра горбуши- 2200 р.
Икра кеты - 2850 р.
Икра кижуча - ещё не привезли, примерно будет стоить 3000 р.
Икру нерки уже не привезут, говорит, что слишком горчит, неважный вкус, одним словом.

Ну вот, это - оптовые цены. И икра- в пластике, с коротким сроком хранения.
Да, летом, я покупала у этого оптовика икру горбуши в стекле,320 гр. Мама эту баночку увезла в Турцию, там попробовала. Качество было отменное! Спросила цену на эту икру сейчас: 935 руб.за банку. Да, выходит дороже, чем в пластиковом контейнере, но и срок у этой икры длинный. Можно хранить, можно дарить- вид презентабельный.
На что хочу обратить внимание- дешёвая икра присутствует на рынке, но она неважного качества. В пластике, развесную икру можно покупать только у проверенного поставщика (лучше - у оптовика!). Если выбирать между икрой в стекле или в жестяной банке, лучше покупать в стеклянной упаковке.
Ну и полезно посмотреть на сайте Росконтроля, какие производители позорят себя и не уважают своих покупателей- там есть "чёрный список" производителей икры.
Сама ещё не решила, буду ли покупать к празднику красную икру. Я не верю в её пользу вообще. Как говорят рыбники, самую вкусную икру можно попробовать на Дальнем Востоке.


И не забудьте купить к празднику вкусную атлантическую сельдь! Её оптовая цена тоже снизилась в этом году!
riba-525x747.jpg
Нашла рецепт засолки красной рыбы. Вдруг, кто решит сам...
f68242671410c00e6d4aa8b42b316476.jpg
Tags: рецепты, рыба, рыбный день
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments