Category: еда

Подарки для здоровья

Новый год я встретила с фарингитом. И подарочек от коллеги оказался кстати. И не знала, что такое бывает:

Варенье из молоденьких шишек! Выглядит красиво, подчёркивает дух праздника, на вкус...
Collapse )

Новогоднее блюдо: неожиданный поворот!

Винегрет - мой любимый новогодний салат! В этом году сделаю его иначе.

"Говядина — нежирное нейтральное мясо, которое отлично сочетается с абсолютно любыми ингредиентами."
Мой самый любимый повар на канале "Еда" -
Илья Лазерсон. Я буду делать винегрет по его уникальному рецепту!
Для начала, принцип варки говядины для салатов от шефа:


Collapse )

Оливье-лайт

Я люблю смотреть телеканал "Еда": там работают классные повара. Они и рассказывают интересно, готовят быстро, здорово, красиво, и главное- знакомят с необычными, но с не сложными рецептами блюд.
На днях повар Павлов готовил "Оливье-лайт". Я равнодушна к классическому советскому салату "Оливье". Но вот этот рецептик - мой вариант! Буду готовить на Новый год!

Ингредиенты:
Collapse )

Предновогодняя мУка

Сейчас ежедневно в офисе репетируем наш новогодний номер для корпоративного вечера. Я решилась-таки изобразить "Иронию судьбы". Думаю, ну каждый же уважающий себя "новогодний" режиссер должен замахнуться на корпоративе на "Уильяма нашего на Шекспира"! образы Жени и Нади на фоне новогодней ёлки и заливной рыбы!
Написать сценарий-полдела. Надо всю эту "вакханалию" ещё и воплотить на сцене. Только жёсткая репетиция! По полчаса после обеда... Чтоб приятнее было!
Артисты попались упрямые ( по гороскопу: скорпион, лев, телец): у каждого своё ценное мнение. А я, видимо, авторитарный режиссёр. Демократия в искусстве- не моё! Хотя, я даже не матерюсь, и делаю вид, что их мнение для меня очень важно...

(no subject)

– Надо произносить больше позитивных слов: счастье, радость, умиротворение.
– Умер от варенья?

Ещё один санаторный отдых прошёл "на ура"!

Курортное дело - одно из древних в туристической индустрии. С античных времён люди умело использовали для оздоровления и минеральные воды, и лечебные грязи.
В России эту тему поднял наш царь-новатор Пётр Первый. А полное развитие идеи "оздоровления на курорте" произошло уже в советское время.

Так что, товарищи-отдыхающие, с днём Октябрьской революции нас!
Хорошо, что не все "курортные" достижения угробили после развала Союза. И даже, оказывается, продолжаем развиваться в данном направлении.


На днях я отдохнула в Подмосковье, в санатории "Виктория". Collapse )

В санатории "Виктория"

Санаторий "Виктория" построили в 2002 году. В целом, комплекс удобный.

Возможно, кому-то не понравится, что надо ходить на процедуры и в ресторан через улицу. Тогда есть вариант- поселиться в первом корпусе.
Collapse )
Продолжение следует....

Психика, как хромая утка

Сегодня был день психического здоровья. Поздравляю! Мы все-с приветом! Каждый, индивидуально, в свою сторону.
Моя психика, если и травмируется, то я верю, что этим и закаляется. Меня многое бесит в окружающих.
Но я отдаю себе отчёт, что тоже могу так же кого-то бесить.

Благодаря поездкам в электричках, я теперь тренирую в себе терпимость к людям.
Спокойно, Ипполит
Collapse )

"Рыбы бы"

Я всегда радуюсь, когда от наших бизнес-партнёров приходят интересные новости. Вот, в Липецке этим летом открылся рыбный ресторан! Шикарный кот в интерьере меня просто сразил!

Ну и название ресторана-класс! "Рыбы бы"!
Collapse )